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Als Europas erstes Erlebnisweingut begeistern wir unsere Gäste jeden Tag mit einem einzigartigen Ensemble aus barocker Schloss- & Gartenanlage, malerischer Weinkulturlandschaft und moderner Manufaktur. Weltoffen überzeugen wir nationale wie auch internationale Weinfreunde von der Einzigartigkeit der sächsischen Genusskultur und verwöhnen sie mit unseren erlesenen Angeboten. Unsere eleganten sächsischen "Cool Climate" Weine und klassischen Flaschengärsekte werden regelmäßig bei renommierten Weinwettbewerben und Verkostungen ausgezeichnet und prämiert.

Sie haben Spaß bei der Arbeit und zeigen das auch?

Dann werden Sie ab sofort Teil unseres motivierten und engagierten Teams und begeistern Sie unsere Gäste für unsere sächsischen Raritäten.

Restaurant- / Hotelfachmann, Servicemitarbeiter (m/w/d)

Womit wir Sie begeistern:

  • Arbeiten in einem einzigartigen Ambiente mit langer Genusstradition
  • Abwechslungsreicher Einsatz vom À-la-carte-Restaurant über Bankettveranstaltungen, Hochzeiten, Tagungen bis Großevents sowie im gastronomischen Außenbereich
  • Umfangreiche Weiterbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeiten im Bereich Wein & Sekt
  • Viel Gestaltungsspielraum und Offenheit für außergewöhnliche Ideen
  • Jobrotation und Aufstiegschancen im Unternehmen
  • Digitales Zeiterfassungssystem
  • Wochenend-/Feiertagsbonus
  • Möglichkeit der Nutzung eines JobRads und/oder Jobtickets
  • Stellung der Berufskleidung und deren Reinigung
  • Deputat, Gesundheitsvorsorgeprogramme, Beteiligung an Kita-Beiträgen, Mitarbeiterrabatte auf unsere Produkte und Veranstaltungen u.v.m.

Womit Sie uns begeistern:

  • Interesse an Wein und Sekt
  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach, gern auch Quereinsteiger mit Berufserfahrung
  • Ausgeprägte Gast- und Serviceorientierung
  • Engagierte, zuverlässige und herzliche Persönlichkeit
  • Selbstständige und zielführende Arbeitsweise
  • Teamfähigkeit und Flexibilität
  • Hohen Qualitäts- und Ordnungssinn
  • Fremdsprachenkenntnisse in Englisch wünschenswert, gern weitere Fremdsprachen
  • Umgang mit PC und den gängigen Office Programmen

Das gehört zu Ihren Aufgaben:

  • Begeisterung für unsere Produkte wecken und einen unvergesslichen Aufenthalt auf Schloss Wackerbarth schaffen
  • Individuelle Beratung und Betreuung unserer Gäste
  • Verkauf unserer erlesenen Produkte
  • Vorbereitung des Mise en place für den täglichen Arbeitsablauf
  • Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung der Veranstaltungen, Tagungen, Hochzeiten
  • Selbstständiges Führen der Restaurantkasse und Erstellung der Kassenabrechnung bei Dienstende